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金沢 海の幸
2020.02.20
先日、社長が金沢へ出張したので、その様子をお伝えします。
と言っても、ほぼ海の幸！
さすが冬の日本海。
「映え」が過ぎます。
雪がチラチラしています
バスの屋根は積もっています
冬の日本海
社長自ら「これは映える」と
ガスエビ。鮮度が落ちるのが早い為、地元でしか食べられないそうです。緑のはエビの卵。
ギバサ。とっても粘り気がある海藻。これは酢醤油で。
牡蠣！
ぶりしゃぶ！
俄然金沢に行きたくなりました。
遊びに行ったんじゃないよ！と聞こえそうですが。
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